铜锣烧微波杀菌保鲜设备 铜锣烧微波杀菌保鲜设备技术参数： 1、产品型号：qx-20hm6 2、输入电源：三相五线380v±10% 50hz±1% 3、微波输出功率：20kw（可调） 4、微波频率：2450mhz±50hz 5、额定输入视在功率：≤34kva? 6、进出料口高度：50mm 7、传输带宽度：650mm? 8、传输速度：0.1～5m/min 9、外形尺寸（长×宽×高）：约10460×1310×1668mm? 10、工作环境：-5～40℃、相对湿度≤80%? 11、生产效率：每小时杀菌160～240kg 12、符合gb 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准 13、符合gb/5226.1-2002机械安全 机械电气设备 铜锣烧为日式休闲食品，它由两块面制的直径为3-4厘米圆形软饼中夹豆沙馅等制成，形似铜锣状。月饼和铜锣烧的馅都在中部，而且制品较为厚实。故烘烤时，要求中心温度达到90度以上，但在这样的烘烤时间内能否达到杀菌要求是有问题的。因此，月饼霉变也同面包一样是从中心开始的，霉变来源有二个：一是冷却过程中空气霉菌污染，另外一个是馅心中混杂未被杀灭的残存霉菌。 　　铜锣烧微波杀菌保鲜设备对包装的月饼处理后，储存半年以上依旧柔软如初，无霉变，口味依旧，并且微波杀菌处理的月饼可不用抗氧保鲜剂储存，其加工成本并不超过保鲜剂费用，同样，铜锣烧微波杀菌保鲜的效果也很好。 微波杀菌设/flash/sort095/ups_eps180.html 微波干燥/flash/sort095/ups_eps98.html 微波杀菌/flash/sort095/ups_eps99.html 微波烘干设/